こんにちは、ダイオウダンゴムシです
今回は、岡山県和気郡和気町藤野にある
お好み焼むっちゃんを潜入調査して参りました
このお店は、会社のオッサンがうまいぞ
と教えてくれたので
遠路はるばるやって来ました
お好み焼むっちゃん
お店の外観
こんな所にお店があるなんて
みたいな狭い路地にあり
グーグルマップを頼りに行ったのですが
店の看板を発見するまでは、大丈夫か？
な、感じでした
モダン焼き そば 中
嫁と二人での入店
嫁は、お好み焼きといえば
広島風お好み焼き
私は、関西風が好みです
このお店は、関西風と広島風
両方、注文可能というスタイルです
岡山県は広島と関西に挟まれたせいか
このようなお店をたまに見かけます
嫁の注文した広島焼き
女将さのコテさばきが見事で見とれていました
広島風は、この見る楽しみがありますね
嫁に一切れもらいました
玉子
そば
キャベツ
生地
の四層構造
キャベツは甘く焼かれ
ラードを使いよく焼かれたソバ
ソースも美味い
今まで、知らなかったとは
損してました
オガスぺ 関西風モダン 中
このお店の最大のメリット、家内での
お好み焼き論争で
もめていても、それぞれの好みの
お好み焼きが注文可能
関西風が好きなわたしは関西モダンでいくぞ
画像では分かりにくいですが結構なボリュームです
文句なくフワフワで旨いです
嫁に一切れ、あげましたが
私の頼んだ広島焼の方が美味しいと
溝は埋まりそうに有りません
いやーうまかったです
メニュー
定番お好み焼きメニューの中に
お好み弁当？
どんなだろう、聞いてみれば良かった残念
いのししお好み焼き、これはキット豚肉がイノシシのやつだな
とん平焼きがあるのもGOOD
焼きそば、オムそば
オガスぺは関西風モダンです
名前の由来は知りません
むっちゃん焼きはモダン焼きのそばが、そばめしになります
そばめしも味付けで
色々メニューがあります
基本情報
〒709-0412 岡山県和気郡和気町藤野７２８−１
TEL 0869ー93ー3063
営業時間 １０：30～18：30
定休日 日曜日、祝祭日
駐車場はお店の裏にあります
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