牡蠣シーズン真っただ中、ぶらり立ち寄った店で
デカ盛りお好み焼き発見
推定標高５００００㎛以上
今まで、見たこともないフワフワお好み焼き
ひろし焼きのカキオコバージョン カキヒロシ登場
とろとろフワフワのカキオコを見て絶望するがよいわぁ
ひろし食堂 基本情報
| 住所 | 〒705-0034 岡山県備前市友延７６７−１ |
| 営業時間 | 昼11:30~14:00 夜17:00~21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| TEL | 不明 |
| 駐車場 | あり |
電話番号を聞くのを忘れておりました
ひろし食堂 外観
可愛らしい黄色いお店に黄色い看板が目印です
ひろし食堂 店内
何だかガチャガチャしてます
きたな美味い店的な雰囲気（失礼だね）
画像は鉄板を挟んだカウンター席かな？
ほかに、テーブル４人掛け２席と座敷が有ります
ひろし食堂 駐車場
駐車場はお店の前の3台ほど軽四でギリな感じ
お店向かいの橋の上にも止められます
お店の裏側は民家ですので停めないでください
ひろし食堂 メニュー
関西風と広島風が選べます
関西風の【ひろし焼き】がオススメです
見たことのないフワフワのお好み焼きが出てきますよ
牡蠣オシ メニュー
舘ひろしでは無いです
カキひろしです
一杯メニュー おすすめ ドリンク など
案外メニューは豊富です
ホルモンライス？から
天然ヒラメの刺身なる場違いな奴まで
夜は居酒屋みたいな感じかも？
ひろし食堂 カキひろし １３００円
画像で伝わるかなぁ～
お皿を揺らすとプルンプルンするお好み焼き
知っていますか？
断面がスゴイ
こんな高さの関西風のお好み焼きは初めてです
フワフワ生地が最高、やわらかい食感の中の
プリプリの牡蠣の塩味とソースの相性が何とも伝えがたい
一言で伝えますと
美味い
それ以外の言葉を知りません
マヨネーズ・ソースご自由にお使いください
プルプルの牡蠣もタップリと入っていますよ
ひろし食堂 豚玉（広島風） そば追加 ８００円
お好み焼きは広島派の嫁が頼んだ
豚玉にそばを追加
こちらもボリューム満点
キャベツの甘みと豚のうまさが
GOODです
そばも細麺でパリもちの食感が良かったですが
もう少しそばが、多い方が良かった
は
半分を私に任せた嫁の談です
調理を見ていたのですが
ソバは茹でてから使用してました
珍しいですよね
よく分らんが、こだわりを感じる
ごちそうさまでした！
焼き上がりに20分程度時間が掛かります
その時間は店主さんが色々面白い話を聞かせてくれるので
飽きることは、なかったです
カキオコ激戦区の日生から少し離れた場所のせいか
あっさり入店出来たのですが
これから流行るかも
行列のできる前に一度行かれてみてどうですか
追伸
未確認情報カキひろしに
そば入りも出来るらしいですが
店主さんがスゴイ事になるのでお勧めしませんと言ってました
次の注文は確定しました
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